Pilo Cáceres es el nuevo socio mayoritario de California, la cadena de supermercados misionera 

LOCALES 11 de noviembre de 2019 Por
Se trata del empresario formoseño, con presencia en otras tres provincias del NEA. No habrá cambios, por el momento, en el trabajo que lleva adelante en sus 7 locales.
pilo alifornia

Cuando comenzó a escribirse la historia de California, el 4 de julio de 1957, ni siquiera sus fundadores pensaron en las dimensiones que esta empresa argentina iba a construir con el correr de sus 62 años de trabajo.
Si bien se inició como una casa de electrodomésticos hasta 1963 que ingresó en el rubro de los supermercados, California hoy cuenta con 7 locales en la ciudad de Posadas, alrededor de mil trabajadores y un crecimiento que los hipermercados que desembarcaron en Misiones no pudieron frenar.
Hace algo más de siete años que la familia Roulet aprobó el ingreso como accionista minoritario (el 43,7%) de Ricardo Pilo Cáceres (71), un empresario formoseño que tiene una historia similar en su provincia y que llegó a presidir la Federación Argentina de Supermercados y Autoservicios (FASA). Tiene campos donde produce buena parte de la carne que vende, camiones para hacer la logística y participaciones en otros negocios. En todo el NEA tiene unos 2.000 empleados y es el mayor empleador privado de Formosa.
Desde noviembre, Cáceres pasó a ser el mayor accionista de la cadena California Supermercados, al controlar el 79% de la composición accionaria. El otro 20% seguirá en manos de la familia Roulet, que supo instalar y construir lo que hoy es la firma líder en el rubro, en Misiones.
Pilo Cáceres estuvo la semana pasada en Posadas ya como presidente de la cadena misionera. Decidió recorrer algunos locales, el depósito principal que tiene la empresa en la Zona Sur de la ciudad y se reunió con los principales colaboradores en la tierra colorada.
“La empresa no se vendió, sino que cambió la composición accionaria”, explicaron personas que conocieron la operación comercial. Cáceres dejó en claro a quienes pudo ver y mantener una conversación, que “no habrá cambios” ni en la razón social ni en la forma en que se desempeña una de las empresas que mayor cantidad de personas emplea en Misiones.
El Grupo empresarial que lidera “Pilo” Cáceres, cuenta con una decena de locales en Formosa (conocidos por el apellido de la familia), entre los supermercados y un mayorista. Y adquirió hace 17 años la firma Impulso en las provincias de Corrientes y Chaco (con 11 locales entre ambas).
Paralelamente al cambio de conducción, se conoció el retiro del histórico gerente general que California tenía desde hace muchos años: Javier Acuña (ver recuadro).
Desde el Centro de Empleados de Comercio de Posadas (CECP), el secretario Gremial Agustín Gómez dijo que “en el sindicato no hubo una comunicación formal de la empresa. Sí tuvimos comentarios el viernes de algunos delegados, acerca de la visita que hizo Cáceres al Depósito, el local 3 donde está la industria de alimentos y el del Centro. Estamos esperando que, ante los cambios, podamos dialogar con el nuevo dueño”.

EMPRESA FAMILIAR
La historia de Juan Bautista Cáceres y sus hijos Pilo y Nene es muy similar a la de Roulet-Mutinelli. Juan Bautista abrió las puertas de un almacén de ramos generales en Formosa, en 1948.
Antes de llegar a Misiones, tras 70 años de vida empresaria, la familia Cáceres administraba unos 20 locales de atención al público con más de 1.800 trabajadores en tres provincias.
Hace un año, Pilo Cáceres inauguró el noveno local de 1.600 m2 en Formosa, con una inversión de 50 millones de pesos. En una entrevista realizada en junio de este año por el periodista Martín Boer para el portal Economis.com.ar, Cáceres explicó la expansión en el NEA:
“Comenzamos con Supermercados Cáceres, en 2002 compramos la totalidad de Impulso de Corrientes, que eran 8 locales. Después en el 2009 compramos en Resistencia, en donde tenemos 3 locales de Impulso. Acá en Formosa son 9 supermercados y un mayorista. Entre Resistencia, Corrientes y Formosa son aproximadamente 1.500 personas. Después tenemos campos, producimos nuestra propia carne, pero no llegamos a autoabastecernos porque acá y en todo el NEA se come mucho asado. Así que compramos también carne afuera”.
Su llegada a Misiones se inició con el “43,66% de participación a la cual llegamos a través de un amigo empresario, don Santiago Roulet. A Santiago le preguntamos si podíamos participar porque una parte (de sus socios) querían vender y nos dijo: ‘con mucho gusto queremos que sean nuestros socios’. Creo que es porque saben que somos trabajadores y empezamos de muy abajo, como todos”, dijo. Hoy, controla el 79%.

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